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土豆炒辣子的做法

2019/05/15 来源:德阳信息港

导读

工  艺:炒口  味:家常味 难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟土豆炒辣子的主料:土豆4个土豆炒辣子的

工  艺:炒口  味:家常味 难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

土豆炒辣子的主料:土豆4个

土豆炒辣子的辅料:青椒1个、色拉油适当、食盐适当、鸡精适当、小葱适当

土豆炒辣子的做法:1、青椒切滚刀块儿,土豆切片,在水中清洗去掉淀粉

2、下油锅,把土豆片炒到透明(勤翻动,谨慎粘锅),盛出备用

3、在干净的锅里,下油,油热爆香葱花,闻到葱油味儿以后淋入大量酱油,烧滚

4、下入土豆片翻炒,略微加点水焖1下,放入青椒块儿炒匀

5、加盐和鸡精调味出锅

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